性別

女性

ジャンル

研修／教育

キャリア

HardRockCafeにて、新人育成、教育係として8年間、パートリーダーとして勤務しておりました。ひとりひとりの性格や覚えるスピードに合わせつつ、経験ありなしに関わらず、どんな人であれ、最短2ヶ月、長くて3ヶ月内を目処に、第一線で伸び伸び働けるよう、HardRockCafe精神を教えながら、楽しい雰囲気を作りながら、自由に働ける環境作りを心がけ、勤務しておりました。
日本のHardRockCafe本社WDIグループより、全店舗の中から、最も店に貢献したという賞と、HardRockCafe本町店から功績を称えるバッヂを賜る。
また、Photoshop、Illustratorを用い、HardRockCafe全ハンバーガーの展開図をイラスト化したものを店舗内に貼り、それを見たアメリカ本社スーパーバイザーより、アイデア賞というバッヂをいただく。この３点が一度にいただいたのは、日本で私ひとりです。

実績

■キャリアに重複。
■クックパッドにオリジナルレシピを投稿
①地球のためゴミの出ない料理レシピ
②菌の性質を考慮した１日で赤味噌を作る、１日で白味噌を作るなどのオリジナルレシピ
③スピードレシピ（45分でベーグル等）
④再現レシピ（あこがれのビッグマックソース等。TV紹介あり。マクドナルドでバイトしている息子がそのままの味と言ったつくれぽあり）
つくれぽ（同じ方法で作ったよレポート）現在でトータル370程（さらに増えている）あり。
また、10年前に、クックパッド料理教室講師の資格を取得。

相談回数

0回

相談時間

0時間

⾃⼰紹介・PR

世界レベルの食品衛生・食中毒の知識のある、調理師免許を持つ料理人です。
からだに蓄積してしまう化学物質の排除方法、体内を浄化する方法を自らを実験材料にして、毎日、facebookストーリーズに投稿しております。私のように年齢不詳な、体からパワーがみなぎり、重たい荷物も軽々運び、頭フル回転、常に体が火照り寒さ知らず、テレパシーを使え、見えないものがみえるようになっていただきたいという思いがございます。江戸時代、幕末志士の食事を推奨しております。
坂本龍馬さんを師と仰ぎ、去年12月、池田龍馬会発足、管理人です。
月一回の京都霊山護国神社清掃活動を行っており、その際、坂本龍馬さんはじめ、幕末志士たちが国のために命を賭け、大政奉還後、
金絡みで動かず、日本国のために一生懸命動く人物を、敵味方関係なく選び立ち上げた、
明治政府のような、確固たる新政府を、再び蘇らせ、令和政府を確立したいと、本氣で考えている所存でございます。
まずは、日本を今一度洗濯いたしたく候、
その後は、世界平和に向け、料理人の食材知識を用い、宗教間の争いを無くし、料理で世界平和、これが使命であると確信しております。そのためには多くのお金が必要であり、全世界の人たちと繋がり、みなさんでその夢を実現できるよう、この身が果てるまでには、現実化することに決めております。
そのために、facebookにて「池田龍馬会（非公開）」「Cange the World（非公開）」発足し、同志をどんどん募っている最中です。

何卒、よろしくお願いいたします。

尚、明記しました住所は、1/16に出ました。今はホテル暮らしで、新住所が分かり次第、ご連絡いたします。
併せて、よろしくお願いいたします。
以上

※ジャンルについて。スマホのみ持っています。パソコンはまだ持っていません。パソコンはバージョンアップするとのことで、お金が貯まったら購入する所存です。
SNSに関する知識に欠けていて、ジャンルは「研修/教育」しかレ点つけられませんが、いろいろしてみたいです。

• メッセージを送る
• お気に入り